La Latte Art o “arte del caffellatte” è una tecnica di decorazione che viene effettuata su cappuccini ed espressi macchiati e consiste nella realizzazione di disegni e forme sulla superficie. Questo tipo di esecuzione è sempre più apprezzata dalla clientela in quanto, oltre ad essere esteticamente gradevole, denota la grande perizia e abilità di chi la realizza. Per questo tipo di decorazione è fondamentale saper montare a dovere il latte - ormai non solo vaccino - e maneggiare con cura la lattiera in modo da produrre un decoro perfetto.
Il nostro team specializzato si impegna ogni giorno per offrirvi un prodotto delizioso sai da guardare che da assaporare.
Il processo di preparazione di una tazza di caffè perfetta non è casuale.
È un viaggio che inizia a 1500 metri di altitudine, dove si trovano i migliori chicchi di caffè Arabica, continua attraverso il nostro processo di tostatura unico, e finisce nelle mani dei nostri baristi, che grazie a ingredienti di qualità e strumenti su misura preparano la bevanda giusta per te.
Perché una tazza di caffè è perfetta solo se tu la ritieni tale.
Il nostro team specializzato nella latte art si impegna ogni giorno a servire un prodotto di qualità e curato nei dettagli.
Per noi il cappuccino non è solo latte e caffè , ma una vera e propria arte.
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